宮崎市出身の芋生 玲子さんがオーナーシェフのケーキ屋さん「en haut」(アンオー)レポです♪
2012年にモンディアル・デ・ザール・シュクレ 世界大会(フランス パリ)で優勝 したシェフが宮崎市出身で、しかも宮崎にケーキ屋さんを出す、ということでオープン当時はかなり宮崎で話題になりました!
2013年にアンオーがオープンしたので、あれ、10年前なのか~…
時がたつのは早い…
移転前もかわいい店舗でしたが、移転後、さらにかわいくておしゃれ~なお店になっていました💛
【定休日】水曜・木曜(祝日は変動の可能性あり)
【住所】宮崎市船塚3-113-1
【駐車場】11台
\宮崎市のアップルパイといえばこちら/
↓ ルミエール ¥560 ↓
もうひとつピスタチオ味のケーキがあったので迷いましたが、こちらにしてみました!
なかに甘酸っぱいベリー系のジュレが入って、甘いピスタチオと相性抜群~!
濃い~ピスタチオ感を期待してたけど、ちょっとピスタチオLOVE民からは、ピスタチオ感がもう少し欲しかったな💛
でもピスタチオって絶対買っちゃうのよな~おいしい。
次はもうひとつのピスタチオ買ってみます
↓ バニーユ キャラメル ¥560 ↓
バニラの甘さと、中のねっとりしたキャラメルの甘さが合う◎
食べていると、ナッツがたくさん入っていて触感もナッツの香ばしさもいい感じ♪
結構甘めな感じだったので、私は半分でごちそうさまでした♪
こどもがすごい食いついてた!
↓ マロンフィグ ¥580 ↓
お上品な栗の甘さが鼻からぬける~~~!!
このトゥルントゥルンな見た目も去ることながら、栗の甘さと中のベリー感が良い感じ~!
マロン系で中にベリーが入っているとは思わなんだ!!
甘すぎなくて、栗の甘さが上品で、ほんと最高。
おいしいものは世界を救う!
自己満日記になってしまいましたが…
椎葉のバターサンドの甘さもそろそろ懐かしい…
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